活动时间：星期六, 2010-12-11 17:10 - 19:00
活动地点： EMBA教室
活动演讲人： 曾晓飞教授
| 调查显示，我国七成知识分子走在“过劳死”的边缘，如果知识分子不注意调整亚健康状态，不久的将来，这些人中的2/3将死于心脑血管疾病，1/10将死于肿瘤，1/5将 死于因吸烟引起的肺部疾病和糖尿病等代谢障碍性疾病以及“过劳”和“意外”。健康到底有多重要？每天应该吃什么？怎么吃？讲座将结合曾晓飞教授多年研究成 果，开创性地提出“生命有成本，健康要管理”的理论，强调管理即要管正确的健康信息、原生态健康食品、平和的健康心态以及个性化健康选择。 |
曾晓飞教授是中国营养联盟专家组副主任委员；国家有机产业联盟专家组成员；国际营养家协会中国区专家组成员；国际注册营养师；复合欧咪伽3专利发明人；上 海慈翔医学研究所研究员；美国普莱斯顿大学与上海大学EMBA讲师团教授；上海师范大学HR研究所健康产业与人才开发中心主任。
曾教授是中医世家的后人，曾任新加坡DSM集团印支公司董事总经理，有着10多年在国外工作及教学的经历，是一位教育管理及营养学的科普工作者，有着丰富的营养学及医学保健知识。研究方向主要为食品与疾病防治过程中，东西方医学的异同与ω-3脂肪酸在食物链中的应 用，主编《走出亚健康500个为什么》《神奇的脂肪酸ω-3》《神奇的高原圣果》《生命的保护神》等多部书籍，被编入上海市美容保健名人26人书籍中，是海归派中优秀的健康科普作家和教育家。
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